Manter uma praça de alimentação livre de odores é um dos maiores desafios operacionais de shopping centers e gestores de facilities.
A combinação de múltiplas cozinhas, diferentes tipos de preparo e alto fluxo de clientes cria um ambiente onde vapores, gorduras e partículas odoríferas circulam com facilidade.
Quando esses odores não são devidamente tratados, eles se espalham pelos corredores, lojas vizinhas e áreas comuns, comprometendo a experiência dos visitantes e gerando reclamações.
Para enfrentar esse desafio com eficiência e caráter definitivo, a tecnologia ActivePure vem sendo aplicada amplamente em praças de alimentação de grandes empreendimentos. Disponibilizada no Brasil com exclusividade pela Ecoquest, essa solução oferece uma abordagem moderna e altamente eficaz para o tratamento do ar — capaz de manter ambientes complexos 100% livres de odores.
Como nossa tecnologia atua nas praças de alimentação
ActivePure trabalha de forma ativa no ar e nas superfícies, neutralizando partículas odoríferas assim que elas são geradas. Diferente dos sistemas passivos, que dependem da passagem do ar pelos filtros, o ActivePure utiliza processos fotocatalíticos avançados para desestruturar moléculas de odores e compostos orgânicos voláteis (COVs) diretamente no ambiente, em nível molecular.
Em praças de alimentação, a tecnologia pode ser integrada aos dutos de insuflamento de cada operação ou instalada estrategicamente nas áreas comuns. Isso garante:
- Neutralização imediata e contínua dos odores, impedindo que se espalhem pelos corredores e lojas próximas.
- Eliminação de contaminantes biológicos, incluindo vírus, bactérias e fungos, criando um ambiente mais seguro para clientes e colaboradores.
- Operação 24/7, mantendo o ar sempre fresco, mesmo em horários de pico ou quando todas as cozinhas estão em funcionamento simultâneo.
Benefícios para Shopping Centers e Operadores de Alimentos
- Melhora significativa da experiência do cliente: um ambiente sem odores de fritura ou gordura aumenta o conforto e o tempo de permanência dos visitantes.
- Redução de reclamações: lojistas e clientes percebem imediatamente a diferença na qualidade do ar.
- Apoio à conformidade ambiental: a tecnologia contribui para atender exigências de controle de emissões de odores, evitando notificações e conflitos.
- Solução sustentável: o ActivePure não depende de químicos nem de filtros descartáveis, reduzindo custos operacionais e impacto ambiental.
Um Investimento Inteligente em Experiência e Infraestrutura
Shoppings concorrem cada vez mais pela qualidade do ambiente oferecido ao público. Praças de alimentação livres de odores reforçam a percepção de cuidado, profissionalismo e excelência operacional.
Incorporar a tecnologia ActivePure é uma decisão que melhora a experiência dos clientes, valoriza os lojistas e consolida o shopping como referência em conforto e gestão de facilities.
Se o objetivo é elevar o padrão da sua praça de alimentação e garantir um ambiente impecável do começo ao fim do dia, temos a solução mais robusta, segura e eficaz disponível no mercado.
